Additivi rilevati dalle etichette |
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| Nella tabella seguente abbiamo raccolto le informazioni lette dalle
etichette dei prodotti stessi. Essa è solo indicativa in quanto non si riferisce ovviamente a tutti i prodotti presenti in commercio, ma solo a quelli esaminati, che nel frattempo possono anche essere cambiati. Nella colonna contrassegnata con "etichetta" viene riportata la dicitura "nessuno" se non è stato indicato alcun additivo. |
| Affogato caffè | Premier | E150 |
| Armonie di Cereali | Mulino Bianco Barilla | nessuno |
| Brioscè | Barilla | nessuno |
| Buble gum gusto fragola | Vidal SA - Spagna | Glicerida |
| Buble gum gusto fragola | Vidal SA - Spagna | acido citrico |
| Buble gum gusto fragola | Vidal SA - Spagna | acido malico |
| Buble gum gusto fragola | Vidal SA - Spagna | citrato di sodio |
| Buble gum gusto fragola | Vidal SA - Spagna | E122 |
| Buble gum gusto fragola | Vidal SA - Spagna | E320 (BHA) |
| Cannellini | Mon Jardin | nessuno |
| Carne | Simmenthal | E406 |
| Carne | Simmenthal | E410 |
| Carne | Simmenthal | E620 |
| Carne | Simmenthal | E250 |
| Cassata | Premier | E102 |
| Cassata | Premier | E127 |
| Cassata | Premier | E132 |
| Choko Grande classico | Sanson - Prestige | lecitine |
| Choko Grande classico | Sanson - Prestige | mono e digliceridi degli acidi grassi |
| Choko Grande classico | Sanson - Prestige | alginato di sodio |
| Choko Grande classico | Sanson - Prestige | farina di semi di carrubbe |
| Ciocchini | Barilla | carbonato acido di sodio |
| Ciocchini | Barilla | tartrato monopotassico |
| Cioccolato al latte, 41% | De Bondt - Pisa | lecitina di soia |
| Ciocorì | lecitina di soia | |
| Colomba | Balocco | mono e digliceridi degli acidi grassi |
| Colomba | Gruppo C3 | mono e digliceridi degli acidi grassi |
| Colomba | Gruppo C3 | Acido sorbico |
| Cornetto | Algida | 401 |
| Cornetto | Algida | 471 |
| Cracker Mediterraneo | Pavesi | Carbonato acido di sodio |
| Crema di patate | Barnhouse | nessuno |
| Crema Invernizzina | Invernizzi | Polifosfati di sodio |
| Crema Invernizzina | Invernizzi | Citrati di sodio |
| Crema Invernizzina | Invernizzi | Potassio sorbato |
| Cristallina | Ferrero | Carbonato acido di sodio (E500) |
| Cristallina | Ferrero | Acido malico (E296) |
| Crostatina | Mulino Bianco Barilla | pectina |
| Crostatina | Mulino Bianco Barilla | difosfato disodico |
| Crostatina | Mulino Bianco Barilla | carbonato acido di sodio |
| Crostatina | Mulino Bianco Barilla | carbonato acido d'ammonio |
| Fagottini | Buitoni | nessuno |
| Fiesta snack | Ferrero | Carbonato d'ammonio |
| Fiesta snack | Ferrero | difosfato disodico |
| Fiesta snack | Ferrero | carbonato acido di sodio |
| Fior di Merenda - Bontà | Motta | sodio pirofosfato acido |
| Fior di Merenda - Bontà | Motta | sodio bicarbonato |
| Fior di Merenda - Bontà | Motta | ammonio bicarbonato |
| Fior di Merenda - Bontà | Motta | pectina |
| Gelato artigianale, amarenata | Premier | E330 |
| Gelato artigianale, amarenata | Premier | E122 |
| Gelato artigianale, amarenata | Premier | E124 |
| Gelato artigianale, amarenata | Premier | E151 |
| Gelato artigianale, amarenata | Premier | E163 |
| Gelato artigianale, base | Premier | E471 |
| Gelato artigianale, base | Premier | E401 |
| Gelato artigianale, base | Premier | E407 |
| Gelato artigianale, base | Premier | E410 |
| Gelato artigianale, base | Premier | E412 |
| Gelato artigianale, base | Premier | E466 |
| Gelato artigianale, base frutt | Premier | E471 |
| Gelato artigianale, base frutt | Premier | E410 |
| Gelato artigianale, base frutt | Premier | E412 |
| Gelato artigianale, base frutt | Premier | E440 |
| Gelato artigianale, base frutt | Premier | E466 |
| Gelato artigianale, base frutt | Premier | maltodestrina |
| Gelato artigianale, base frutt | Premier | acido citrico |
| Gelato artigianale, cioccomenta | Premier | pectina |
| Gelato artigianale, cioccomenta | Premier | E440 |
| Gelato artigianale, cioccomenta | Premier | E102 |
| Gelato artigianale, cioccomenta | Premier | E131 |
| Gelato artigianale, millefoglie | Premier | E102 |
| Gelato artigianale, millefoglie | Premier | E110 |
| Gelato artigianale, nocciola | Premier | E322 |
| Gelato artigianale, nocciola | Premier | maltodestrina |
| Gelato artigianale, nocciola | Premier | betacarotene |
| Ghiaccioli, base | COF | Farina semi carrubbe |
| Ghiaccioli, base | COF | acido citrico |
| Ghiacciolo gusto amarena | COF | 122 |
| Ghiacciolo gusto amarena | COF | 151 |
| Ghiacciolo gusto arancio | COF | 110 |
| Ghiacciolo gusto cedro | COF | 102 |
| Ghiacciolo gusto cola | COF | caramello |
| Ghiacciolo gusto menta | COF | 102 |
| Ghiacciolo gusto menta | COF | 131 |
| Ghiacciolo gusto The | COF | 150 |
| Gondoeta all'albicocca | Industria Dolciaria Fraccaro Spumadoro Spa | E471 |
| Gondoeta all'albicocca | Industria Dolciaria Fraccaro Spumadoro Spa | E322 |
| Gran Caffè | Ferrero | E420 |
| Gran Caffè | Ferrero | alginato di sodio (E401?) |
| Grana padano | Trentin | E1105 |
| Il Pandoro | Noi&Voi | Acido sorbico (conservante) |
| Il Pandoro | Noi&Voi | Mono e digliceridi degli acidi grassi (emuls.) |
| Insalata russa | Vogliazzi | E200 |
| Kinder Brioss | Kinder | carbonato acido di sodio |
| Kinder Brioss | Kinder | carbonato d'ammonio |
| Kinder Brioss | Kinder | difosfato disodico |
| Kinder Brioss | Kinder | mono e digliceridi degli acidi grassi |
| Kinder Brioss | Kinder | acido citrico |
| Kinder Brioss | Kinder | pectina |
| kinder cereali | Ferrero | lecitina di soia |
| Kinder Sorpresa | Ferrero | lecitina (di soia) |
| Krumiri | Bistefani | nessuno |
| La Torta di Verona | Bauli | Mono e digliceridi degli acidi grassi |
| La Torta di Verona | Bauli | Carbonato acido si sodio e ammonio |
| La Torta di Verona | Bauli | Acido sorbico (conservante) |
| Latte concentrato non zuccherato | B&B | E339 |
| Le Emiliane | Barilla | nessuno |
| Lion | Nestlè | glicerolo |
| Lion | Nestlè | licitine |
| Magnum Classic | Algida | 471 |
| Magnum Classic | Algida | 410 |
| Magnum Classic | Algida | 407 |
| Magnum Classic | Algida | 160 |
| Mattutini | Mulino Bianco Barilla | Tartrato acido di potassio |
| Mattutini | Mulino Bianco Barilla | Carbonato acido di ammonio |
| Mattutini | Mulino Bianco Barilla | Carbonato acido di sodio |
| Montasio | E235 | |
| Mueslino | Zizzola Alberto Srl | cremotartaro |
| Mueslino | Zizzola Alberto Srl | bicarbonato di sodio |
| Nastrine | Mulino Bianco Barilla | mono e digliceridi degli acidi grassi |
| Oasis Multi Active | Schweppes - San Benedetto | E330 |
| Oasis Multi Active | Schweppes - San Benedetto | E300 |
| Oasis Multi Active | Schweppes - San Benedetto | E375 |
| Oasis Multi Active | Schweppes - San Benedetto | beta carotene E160 |
| Offelle di Parona | Forno La Pasqualina | pirofosfato |
| Offelle di Parona | Forno La Pasqualina | acido di sodio |
| Offelle di Parona | Forno La Pasqualina | bicarbonato di sodio |
| Pandoro | Pasticceria i portici - Standa | sorbato di potassio |
| Pandoro | Pasticceria i portici - Standa | mono e digliceridi degli acidi grassi |
| Pandoro di Pasticceria | Piselli | Mono e digliceridi degli acidi grassi |
| Pandoro di Pasticceria | Piselli | Lecitina di soia |
| Pandoro di Pasticceria | Piselli | Acido sorbico (conservante) |
| Paradiso | Kinder | mono e digliceridi degli acidi grassi |
| Pavesini | Pavesi | bicarbonato d'ammonio |
| Pavesini | Pavesi | bicarbonato di sodio |
| Pelati | varie | nessuno |
| Petto d'oca affumicato | Jolanda de colo | E300 |
| Petto d'oca affumicato | Jolanda de colo | E252 |
| Piselli | Cirio | nessuno |
| Pistacchio | Premier | E102 |
| Pistacchio | Premier | E132 |
| Pizza istantanea | Barilla | carbonato acido di sodio |
| Pizza istantanea | Barilla | glucono delta lattone |
| Pizza istantanea | Barilla | difosfato disodico |
| Plumcake | Pasticceria Valdiporro | Sodio pirofosfato acido |
| Plumcake | Pasticceria Valdiporro | Sodio bicarbonato |
| Polpapiù | Cirio | nessuno |
| Saccottini | Barilla | pectina |
| Saccottini | Barilla | acido citrico |
| Saccottini | Barilla | modo e digliceridi degli acidi grassi |
| Salame nostrano | Salumificio Brugnolo | potassio nitrato |
| Salame nostrano | Salumificio Brugnolo | acido L.ascorbico |
| Santal Active Drink | Parmalat | E951 |
| Santal Active Drink | Parmalat | acesulfame (E950?) |
| Santal Active Drink | Parmalat | beta carotene E160 |
| Snack spalmabile al salmone rosa | Rio Mare | colorantre:estratto di paprica |
| Sofficette, pancetta arrotolata | Citterio | Nitrato di potassio |
| Sofficette, pancetta arrotolata | Citterio | Nitrito di sodio |
| Solero | Algida | E471 |
| Solero | Algida | E410 |
| Solero | Algida | E412 |
| Solero | Algida | E407 |
| Solero | Algida | E160a |
| Spumotto allo zabaione | Industria Dolciaria Fraccaro Spumadoro Spa | pectina |
| Spumotto allo zabaione | Industria Dolciaria Fraccaro Spumadoro Spa | Potassio sorbato |
| Spumotto allo zabaione | Industria Dolciaria Fraccaro Spumadoro Spa | lecitina di soia |
| Spumotto allo zabaione | Industria Dolciaria Fraccaro Spumadoro Spa | mono e digliceridi degli acidi grassi |
| Spuntì al prosciutto cotto | Kraft | Glutammato monosodico |
| Spuntì al prosciutto cotto | Kraft | sodio ascorbato |
| Spuntì al prosciutto cotto | Kraft | sodio nitrito |
| Tonno | varie | nessuno |
| Torta variegata | Barilla | Difosfato disodico |
| Torta variegata | Barilla | Carbonato acido di sodio |
| Torta variegata | Barilla | Carbonato acido d'ammonio |
| Treccine | Dolcevita | lecitina di soia |
| Treccine | Dolcevita | modo e digliceridi degli acidi grassi |
| Tronky | Ferrero | E322 |
| Tronky | Ferrero | Carbonato d'ammonio |
| Tronky | Ferrero | Carbonato acido di sodio |
| Variegata | Barilla | difosfato disodico |
| Variegata | Barilla | carbonato acido di sodio |
| Variegata | Barilla | carbonato acido d'ammonio |
| Venice | Ferrero | alginato di sodio (E401?) |
| Wafers cremakakao | Loacker | carbonato acido di sodio |
| Wafers cremakakao | Loacker | difosfato disodico |
| Wafers cremakakao | Loacker | lecitina |
| Wafers Napolitaner | Loacker | pirofosfato disodico |
| Wafers Napolitaner | Loacker | bicarbonato di sodio |
| Wafers Napolitaner | Loacker | lecitina |
| Wikky - Wurstel dell'Alto Adige S. | Wikky | Ascorbato di sodio (antiossid. |
| Wikky - Wurstel dell'Alto Adige S. | Wikky | Nitrito di sodio (conservante) |
| Wikky - Wurstel dell'Alto Adige S. | Wikky | Nitrato di potassio (conservante) |
| Wikky - Wurstel dell'Alto Adige S. | Wikky | Glutammato monosodico (Esalt) |
| Winner Taco | Algida | 471 |
| Winner Taco | Algida | 410 |
| Winner Taco | Algida | 412 |
| Winner Taco | Algida | 160a |
| Wurstel classici | Beretta | Ascorbato di sodio (antiossidante) |
| Wurstel classici | Beretta | Sodio Nitrito (conservante) |
| Yogurt | varie | nessuno |
| yogurt | Trentinalatte | nessuno |
| Zuppa inglese | Premier | E102 |
| Zuppa inglese | Premier | E124 |
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